冬至到，吃水饺
饺子原汤原味好
阖家团圆包水饺
冬至你吃饺子了吗
说起来包饺子
那还是得从最基本的饺子皮说起
饺子皮好，才能包住鲜香的陷
饺子皮有弹性
饺子才香嫩鲜滑
那好的饺子皮的标准有哪些呢
别急，听小编慢慢跟你说
1、和面容易，不费劲
2、皮薄馅大，味道美
3、久煮不烂，够劲道
4、不粘不糊，好面粉
只有满足以上条件的面粉才算是合格的饺子粉，但是如果想吃更好的饺子，还需要注意其他方面，市面上有许多种类的面粉，但是最适合包饺子的是麦芯粉，什么是麦芯粉？麦芯粉就是取自小麦最中心的部位，麸皮极少，面粉颜色白，吃起来没有渣渣的感觉，口感细腻，嚼劲好，煮饺子不容易糊汤。麦芯粉是做饺子的好原料。而且，麦芯粉的蛋白质含量更高，和面更容易，面团更好擀薄。
那么问题来了，我们选什么品牌的饺子粉才是实实在在的好面粉呢
小编为您甄选：
饺子作为我国传统饮食中的一位成员
越来越受到大家的喜欢
一个简单的饺子
有菜有肉
味道鲜美
无烟无油
做的健康，吃的也健康
动起手来吧
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