编者
民以食为天，古往今来，人类对于“吃”可从来没有半点马虎，就连大诗人陆游也曾说过：“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，由此可见，“吃”饱也吃好对于全人类都是一件幸福的事。今天我们也讲一个“吃货”的故事，只不过，此“吃货”非彼“吃货”，人家可是高雅的吃，而且小编可以偷偷告诉你，是粤菜哦（偷笑）。
个性自我姓名：杨星职务：表妹餐厅当家人
“表妹”来到保定杨星工作的主要内容还是负责“表妹”的“出嫁”，也就是表妹餐厅的落地工作，表妹餐厅是保定市引进的第一家分店，主要经营粤菜。在引进初期也遇到过很多困难，“可能是由于地理原因，保定的餐饮界相对于沿海地区有些闭塞，我希望能够有更多更好的品牌走进保定，所以选择了地道的粤菜，但是大家可能对于外来的菜的口味认可度较低，对广东民间菜的文化了解相对较少，这样就增加了困难，我还需要去进行一个文化的推广。”
“管理表妹餐厅一年多，我一直都是摸着良心在做，我们的菜十分“精致”，纯手工制作，用材精良，所以食材成本比较高，虽然很多人并不看好，但是随着经济的发展，更多人在意的是食品的品质，总要有一个人先去做这件事，我愿意去慢慢引导顾客的消费观念，也更多的从消费者角度去考虑问题。”表妹餐厅的菜也非常有特色，“我们做的菜非常有创意，比较有特点，比如分子料理，许多菜肴获还得过奖。”
合作伙伴问及为什么选择为合作伙伴时，杨星说：“我们的理念非常相似，在大环境下，摸着良心才能生存，我们只做好的产品，通过自己的努力让大家去感受。鑫丰也是一样，它提供给我们的是健康的产品，是筛选后的产品，‘己所不欲，勿施于人’保证健康的产品品质才是给予的价值，做市场有原则却不失柔和。”对鑫丰未来的期望，“鑫丰是充满活力的，它的成长空间会很大，包括对餐饮界的市场做的准备会更充分，它在传承中有所创新，更像一股新生的力量。”
“鑫丰作为我们的合作伙伴，有许多地方值得我们一起去努力学习”
个性展示生活中的杨星是一个皓齿星眸的美女，做事认真，思维开阔，非常热爱生活，也会生活。“我是一个不折不扣的‘吃货’，对食品要求比较高，所以也希望大家都能吃上高品质的，当然了，除了吃，还喜欢去接触新鲜的事物，以玩的心态去尝试，不会太计较得失。”
“旅游也是我的爱好之一，我也很喜欢行走的吃货（微笑）。”
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